Aufschnittmaschine Senkrechtschneider Profi Berkel Futura BSFMM

Artikelnummer
Hersteller
Rosys
EAN
0612524200639
Versandgewicht
35000 g
Inhalt
1 Stück

3080,00

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Aufschnittmaschine Senkrechtschneider Modell Berkel BSFMM

Vorführgerät

 

Abbilung ähnlich, derzeit haben wir nur die Maschine mit dem Kombischlitten (siehe 2. Bild) auf Lager.

 

 

Die Futura Aufschnittmaschine ist das Resultat einer hundertjährigen Erfahrung. Sie bietet die Zuverlässigkeit, Haltbarkeit und den präzisen Schnitt eines professionellen Berkel Produkts zu einem erschwinglichen Preis- / Leistungsverhältnis. Shops, Bars, Clubs und Restaurants, die das Beste für Ihren Kunden suchen – aber auch Liebhaber guten Essens die wissen, dass die Qualität der geschnittenen Ware oft auch abhängig von dem benutzten Werkzeug ist – finden in der Futura Aufschnittmaschine genau die richtige Maschine für ihren Bedarf. Die Futura Schneidemaschinen ist ideal geeignet für mittlere und größere Betriebe, sowie mittlere und größere Supermärkte. Die Maschinen sind mit einem speziellen Inner Sliding Tableausgestattet.

 

 

Stil steht für Berkel.

 

Aufgrund des Topdesigns konnten wir die Reinigung leicht und einfach gestalten. Jeder Winkel kann mühelos erreicht werden. Durch große Abstände und Kurven wird die Hygieneverordnung leicht erfüllt. Die Futura Schneidemaschine ist so konstruiert, getestet und gebaut, dass sie über Jahre zuverlässig funktioniert. Der Schnittstärkenverstellknopf und alle anderen Griffe haben ein neues ergonomisches Design, entwickelt mit denjenigen, die die Schneidemaschine über Stunden am Tag bedienen. Die Motorübersetzung, hergestellt aus dem besten Material und den besten Komponenten, garantiert einen leisen, vibrationsfreien Lauf und benötigt nurminimaleWartung.

 

Der Schlittentisch ist aus Komponenten hergestellt, die die Erfahrung aus über einem Jahrhundert vereinen – überarbeitet und weiterentwickelt hinsichtlich einer besseren Geometrie und fortschrittlicherem Material. Das Schleifgerät ist sehr einfach im Gebrauch und besteht komplett aus Aluminium. Das Messer hat eine neue Form, die die Reibung am Schneidgut reduziert. Abhängig vom Produkt und von den Arbeitsgewohnheiten sind die Maschinen mit Restehaltern, angepasst an das Schneidgut, für frische oder geräucherte Ware erhältlich. Der Restehalter ist so konstruiert, dass das Produkt wirklich gehalten wird und so bis zur letzten Scheibe geschnitten werden kann und so praktisch kein Abfall produziert wird.

 

Die Berkel Schneidemaschinen entsprechen selbstverständlich den EG Maschinenrichtlinien für Sicherheit und Hygiene. Die Maschine besteht aus hochwertig eloxiertem Aluminium.

Der Abstreifer ist abklappbar.

 

Andwendungsbereich: Alle Sorten Fleisch ( Schinken ) und Wurstwaren ( Speck, Braten), sowie Käse.
 

Technische Eigenschaften:

Schneidleistung 253 x 178 H mm

Maximale Schnittdicke 17mm

Messerdurchmesser 280mm

Einphasenmotor 180W/230V

Aufstellfläche 470x380 mm

Gewicht 35kg

 

(auf Bestellung auch mit Starkstromanschluss 270W/400V)

 

Wichtiger Hinweis: Nicht alle Produkte können - je nach deren Konsistenz - anstandslos mit dieser Maschine geschnitten werden. Wenn Sie zum Beispiel einen sehr klebrigen Käse, einen sehr schmierigen Schinken oder ein ähnliches Produkt schneiden wollen, so empfehlen wir Ihnen eine Maschine mit Direktantrieb welche sich allerdings in einem höheren Preissegment ansiedelt.

 

 

Die angebotene Maschine ist für die gewerbliche Nutzung gebaut.

 


Als Zubehör erhalten Sie ebenfalls bei uns den Lebensmittelschmierstoff für zusätzliche 22,25 € inkl. Mwst zzgl. Versandkosten.


(Wir haben Maschinen in allen Größen und Preisklassen auf Lager)

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