Berkel B 114 - Aufschnittmaschine Schwungradmaschine

Artikelnummer
852
Hersteller
Berkel
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Inhalt
1 Stück

8800,00

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Aufschnittmaschine Schmuckstück Modell Berkel B 114

 

Weihnachtsangebot inkl. Berkel Schneidebrett

 

 

Die handbetriebene B114 Aufschnittmaschine wird sehr geschätzt von all denen, die den Luxus lieben, von denen, die exzellente Küche schätzen und die wissen, dass die Zubereitung und besonders das perfekte Schneiden von Produkten fundamental

wichtig sind, um die Qualität des geschnittenen Produktes zu erhalten und zu verstärken.

Die letzten Arbeitsschritte sollten nicht die erhebliche Arbeit und Mühe ruinieren, die zur Herstellung eines wirklich guten Schinkens oder anderer Fleischprodukteaufgewendet wird.

Die Berkel Schwungrad Schneidemaschine ist ein sehr begehrtes Gerät, dass Sie stolz in Ihrem Geschäft oder Restaurantpräsentieren können und das gleichzeitig, mit der farblichpassenden Säule, ein edler Einrichtungsgegenstand ist.
Jeder, der eine Berkel besitzt, zeigt klar und eindeutig seine Verbundenheit zu seinem
Kunden, dass er Details schätzt, mit Liebe und Leidenschaft arbeitet, seine eigenen Produkte und Leistungen verfeinert und immer die beste Wahl für sich und vor Allem für seine Kunden trifft.

 

Technische Eigenschaften:

Schneidleistung 280 x 200 H mm

 Maximale Schnittdicke 5mm

 Messerdurchmesser 330mm

Aufstellfläche 580x400 mm

 Außenabmessungen 760x600x670 H mm 

Gewicht 62kg

 

 

Die ideale Maschine für den gehobenen Privathaushalt, aber auch für Präsentationen und Party-Service. Schneiden Sie Ihren Schinken so dünn, dass Sie die Zeitung dadurch lesen können. Durch den Handbetrieb und den niedrigtourigen Schnitt bleibt das Fett (Geschmacksträger # 1) unbeschadet und der Geschmack kann sich voll entfalten.

 

Die angebotene Maschine ist für die gewerbliche Nutzung gebaut.

 

Als Zubehör gibt es den Standfuß aus Aluguß der der Maschine einen sicheren Stand bietet und durch seine auf die Maschine abgestimmte Form und den exakt gleichen Farbton den Eindruck einer Einheit vermittelt. 

 

Als Zubehör erhalten Sie ebenfalls bei uns den Lebensmittelschmierstoff für zusätzliche 22,25 €inkl. Mwst.

 

 

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