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Berkel Essentia Salumeria 370


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Berkel Essentia Salumeria 370

Qualität aus Italien

 

  • Elektrischer Senkrechtschneider für den professionellen Einsatz
  • groß bemessene Schneidgutplatte 
  • Doppelschlitten für einen bequemen Produktschub zum Messer
  • Reglerknopf für die millimetergenaue Stufenlose Einstellung 0/14 mm 
  • Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
  • Anschlagplatte aus technischem Polymer
  • Vereinfachte Reinigung durch abnehmbare Teile: Messerabdeckung, Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat

Technische Eigenschaften F 195:

Motorleistung

belt 0,25-0,35 kW gear 0,25 - 0,30 kW

Messerdurchmesser:

370 mm

Schnittgröße rechteckig L/H:

Schnittgröße rund:

310 x 280 mm

280 mm 

Maße über alles  L/B/H:

620 x 890 x 570 mm

Schnittstärke:

0÷14 mm

Gewicht:

48 Kg

 

 

 

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ELEKTRISCHE SENKRECHTSCHNEIDER MIT INSPANNARM FÜR WURSTWAREN FÜR DEN PROFESSIONELLEN GEBRAUCH

• Groß bemessene Schneidgutplatte, große Schneidekapazität, passend
für alle Wurstsorten
• Doppelschlitten für einen bequemen Produktschub zum Messer
• Reglerknopf für die millimetergenaue stufenlose
Einstellung 0/14 mm
• Schalter IP65 gegen Spritzwasser geschützt
• Anschlagplatte aus technischem Polymer, Oberplatte kann für die
Reinigung angehoben werden
• Abnehmbare Teile für die Reinigung: Messerabdeckung,
Schneidgutplatte, Restehalter und Schleifapparat