Berkel B114
Der Mythos der historischen roten Aufschnittmaschine von Berkel der Reihe 1898 ist zurück.
Aufschnittmaschine mit Schwungrad B114 für Wurstwaren jeder Art. Ausgestattet mit einem 31,9-cm-Messer und konstruiert aus lackiertem Aluminium mit Elementen aus Edelstahl.
Details:
• Blütenverziertes Schwungrad
• Konstruktion aus Aluminium
• Elemente aus Edelstahl und verchromt
• Restehalter, Auffangplatte, Gleittablett aus Edelstahl
• Die Füße können in zwei verschiedenen Konfigurationen montiert werden
• Schnellvorschub- und Rückkehrsystem der Platte
• Integrierter Schleifapparat
• System zur Einstellung der Scheibenstärke mit dezimalem Vorschub
• Restehalter, Auffangplatte, Gleittablett und Schleifapparat können für die Reinigung mühelos entfernt werden
• Sicherheitsring Messer von 360°
Abmessungen:
Breite: 670 mm
Höhe: 700 mm
Länge: 825 mm
Spezifikationen:
Schneidleistung (rund): 215 mm
Maximale Schnittdicke: 1,5 mm
Gewicht: 55 kg
Schneidleistung (eckig): 280 x 215h mm
Messerdurchmesser: 319 mm
