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Volano 300 SCHWARZ mit Glattrad

Diese Volano (das italienische Wort für Schwungradmaschine) ähnelt optisch den frühen manuellen Aufschnittmaschinen, wie sie von Van Berkel vor über hundert Jahren erfunden wurden. Schwungradmaschinen dieser Größe sind ein Highlight für jeden Laden oder gehobenen Haushalt. Das Messer und auch der automatische Schlitten werden durch das von Hand betriebene Schwungrad angetrieben. Schneiden Sie Ihren Schinken so dünn, dass Sie die Zeitung dadurch lesen können.

Auch für den Einsatz in der Gastronomie ist diese manuelle Schinkenschneidemaschine geeignet. Sie erfüllt die Sicherheitsnormen und Hygieneanforderungen für den gewerblichen Einsatz.

Showroom

Gerne begrüßen wir Sie auch in unserer Ausstellung in Oberfranken. In unserem Showroom können Sie, nach telefonischer Terminabsprache, verschiedene Volano aus Italien besichtigen. Testen Sie selbst wie die manuellen Aufschnittmaschinen durch Drehen am Schwungrad angetrieben werden und lassen Sie sich von unserem Fachpersonal beraten. Neben unseren manuellen Schneidemaschinen sind auch unterschiedliche Modelle elektrischer Aufschnittmaschinen der Hersteller Berkel und FAC ausgestellt. Natürlich können Sie Ihre Schwungradmaschine auch direkt mitnehmen, da wir fast alle unsere Modelle in ausreichender Stückzahl lagernd haben.

Technische Daten Volano 300

Messergröße	300 mm
Schnittbreite	0 - 2,5 mm
Schnittstärkeneinstellung	9 Positionen
Schneidleistung L x H	23 x 19 cm
Maße L/B/H	72 x 60 x 74 cm
Gewicht	45,5 kg

Technische Daten im Vergleich	Volano 250	Volano 300	Volano Lusso	Volano 350	Volano 370

Messergröße	250	300	300	350	370	mm
Schnittbreite	0 - 2,3	0 - 2,5	0 - 2,5	0 - 2,5	0 - 2,7	mm
Schnittstärkeneinstellung	8 Positionen	9 Positionen	10 Positionen	9 Positionen	9 Positionen
Schneidleistung L x H	18,5 x 15	23 x 18	23 x 18	27 x 24	27 x 25	cm
Maße L/B/H	68 x 52 x 51	72 x 60 x 74	75 x 54,5 x 72	87 x 71 x 80	87 x 71 x 80	cm
Gewicht	33	45,5	44	81	81	kg

FAC Volano 300 SCHWARZ mit Glattrad - Aufschnittmaschine