Name: Profi-Aufschnittmaschine Berkel Pro Line XS25 rot
Brand: Berkel
SKU: 1745
Price: 950.00 EUR

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Die neue Berkel Serie Pro Line XS25 bietet Ihnen alle Vorteile einer Schwerkraft-Schneidemaschine. Dieser Allesschneider für den Profi-Einsatz im Gewerbe eignet sich auf Grund der kompakten Abmessungen auch für den Einsatz in kleineren Räumen, ohne dadurch an Qualität zu verlieren. Mit dem eleganten Design wird die Maschine im Sichtbereich vom Kunden zum Hingucker.

38° Neigung der Anschlagplatte um den Durchgang und das Gefälle des Schneidgutes zu erleichtern
Anschlagplatte mit einer schrägen 15° Öffnung um das Schneiden des Produktes zu erleichtern
Messerschutzplatte mit durchgehendem Profil um die gleichen Scheibendicke zu garantieren
ganz wenig Restprodukt um Reste zu minimieren
breiter Restehalter um das Produkt fest auf der Platte zu fixieren
vollständig IP67 abgedichteter EIN/AUS-Schalter und lebensmittelechte Silikondichtungen an jedem exponierten Teil
Drehknopf für die Schnittstärkeneinstellung mit 14 millimetrischer Positionen für eine genaue Regelung
Seitenabstreifer mit Magnetverbindung
abnehmbares Schleifgerät inklusive

Reinigung und Hygiene

geneigte Messerschutzplatte zur leichten Dreinage von Flüssigkeiten
im Gussteil integrierte Flüssigkeitsauffangwanne für perfekte Hygiene und Reinigung
abnehmbarer Schlitten zur Erleichterung der Reinigungsarbeiten
großer Abstand (42 mm) zwischen Messer und Motor, um die Reinigung zu erleichtern und zu beschleunigen
schnelles Entfernen der Messerabdeckung
Gussteil aus einer einzigen Form, welches keine Lücken aufweist

Sicherheit

vollständiger Verschluss der Messers für maximale Sicherheit bei Reinigungsarbeiten und CE-Block gegen Öffnen, wenn das Messer geschlossen ist
Blockiersystem des Restehalter, um eine unbeabsichtigte Freisetzung zu verhindern
EIN/AUS-Schalter mit gut sichtbaren LEDs
Aluminium Messerschutzring für höchste Sicherheit
transparenter Techno-Polymer-Handschutz für perfekte Sicht beim Schneiden
ergonomische Bedienelemente in bequemer Position, um den Aufwand für den Bediener zu minimieren